Manfaat Air Kosong Untuk Si Kecil, Ramai Ibu Bapa Terlepas Pandang!

Selalu kita dengar, makan telur goreng ni tak baik untuk kesihatan sebab guna minyak banyak, kan? Tapi sebenarnya, menurut perkongsian daripada Dr. Zubaidi Hj Ahmad, pandangan ini kurang tepat.

Betul, makan telur goreng tak akan merosakkan kesihatan rakyat Malaysia selagi cara memasak dilakukan dengan betul. Jom kita tengok kenapa telur ni masih makanan terbaik walaupun digoreng!

Sumber Protein Murah dan Berkhasiat

Pertama sekali, telur merupakan salah satu makanan paling murah dan mudah didapati yang kaya dengan protein. Bayangkan, satu biji telur rebus je dah ada 7 gram protein dan hanya 85 kalori! Selain itu, telur juga penuh dengan vitamin penting macam vitamin A, D, E, B1, B3, B6, B9, dan B12, serta mineral seperti kalsium dan folat. Dengan semua kebaikan ni, tak hairanlah telur jadi pilihan ramai.

Minyak Sihat Guna dengan Cara Betul

Kalau goreng telur dengan minyak kelapa atau minyak sawit, ia tak bermakna terus tak sihat.

Malah, dua jenis minyak ni sebenarnya baik jika digunakan dengan cara betul – pastikan jangan guna minyak yang sama lebih daripada 3 kali.

Cara saya sendiri, saya guna satu sudu minyak kelapa atau minyak sawit baru untuk goreng telur.- Dr Zubaidi

Minyak bukan je buat makanan jadi lebih sedap, tapi ia juga membantu badan serap vitamin A, D, E, dan K dengan lebih baik. Malah, ia juga elak pembentukan batu karang dalam hempedu dan bantu kita rasa kenyang lebih lama.

Khasiat Telur Kuning
Ramai takut makan telur kuning sebab risau kolesterol tinggi. Tapi yang kita tak tahu, telur kuning tu kaya dengan omega-3 yang bantu kurangkan inflamasi dalam badan. Omega-3 ni penting sangat untuk jantung dan otak kita! Tambahan pula, kuning telur mengandungi selenium yang bantu tingkatkan daya tahan badan dan kawal hormon tiroid.

Kolesterol Baik dari Telur
Ramai yang ingat semua kolesterol tak baik, tapi sebenarnya ada kolesterol yang baik untuk badan, iaitu HDL (High-density Lipoprotein). Kolesterol jenis ni bantu kawal hormon dan sangat penting untuk otak serta sistem saraf kita. Dengan makan telur, kita boleh tingkatkan HDL dan ini kurangkan risiko penyakit jantung.

Mitos Telur dan Penyakit Jantung
Ada juga yang risau makan telur boleh sebabkan penyakit jantung sebab kolesterol tinggi. Tapi sebenarnya, telur bantu ubah kolesterol LDL (kolesterol jahat) kepada HDL (kolesterol baik). Kolesterol LDL yang jahat ada zarah kecil yang boleh sekat saluran darah, tapi telur bantu tingkatkan zarah besar dalam darah, yang lebih selamat dan takkan sebabkan penyumbatan.

Makan telur goreng tak salah, asalkan cara masaknya betul dan kita guna minyak yang sihat seperti minyak kelapa atau minyak sawit. Jangan takut nak makan telur sebab ia penuh khasiat yang baik untuk kesihatan kita. Yang penting, kawal kuantiti dan cara penyediaan. Dah tiba masanya kita buang salah tanggapan yang telur goreng ni boleh rosakkan kesihatan.

Jom amalkan makan telur dalam diet seharian untuk badan yang lebih sihat dan bertenaga!

Sumber: Dr Zubaidi Hj Ahmad

Bintang Kecil dah ada di SeeNI! Download aplikasi sekarang!

Kalau ada satu ilmu yang anda boleh wariskan kepada anak anda, salah satunya ialah kemahiran menguruskan stress, tekanan dan masalah hidup.
Jadikan setiap masalah dalam hidupnya sebagai peluang untuk anda mendidik kemahiran ini.

Ikuti perkongsian Dr Dr Rozanizam Zakaria mengenai 7 ‘JANGAN’ dalam mendidik anak mengendalikan stress.

1. Jangan ajar teknik burung unta.
Jangan sorokkan kepala dalam pasir bila datang masalah. Jangan ajar anak abaikan (ignore) masalah/stress. Mengelak dari masalah (avoidance) hanya akan menjadikan masalah terkumpul. Ajar anak untuk kenalpasti masalah, namakan masalah, senaraikan masalah, suarakan pandangan dan berbincang tentangnya secara telus dan terbuka. Tidak kira kecil atau besar masalah tersebut. Ajar anak bahawa ‘it’s okay not to feel okay sometimes’. Asalkan kita belajar cara mengendalikan masalah tersebut.

2. Jangan jadi Superhero kepada anak anda.
Jangan jadi penyelamat terlalu awal. Jangan jadi penyelesai masalah pada setiap ketika. Wujudkan keyakinan yang anak anda boleh menyelesaikan masalahnya sendiri. Peranan anda adalah untuk hadap mereka waktu itu dengan FACE: ‘facilitate’, ‘acknowledge’, ‘constructively support‘ dan ‘empower’ mereka. Jangan sediakan jawapan dan penyelesaian untuk setiap permasalahan. Apapun hasil akhir penyelesaian mereka, bantu mereka untuk muhasabah dan perbaiki.

3. Jangan ajar mereka one-way trip.
Jangan ‘stuck’ dengan satu versi masalah dan penyelesaian sahaja. Ajar mereka ‘the bigger picture’. Ajar mereka solusi di luar kotak. Ajar mereka melihat dari perspektif yang berbeza. Ajar mereka melihat masalah dari sudut pandang orang lain. Ajar mereka memakai kasut orang lain. Kemahiran melihat masalah dengan pelbagai perspektif ini penting untuk menghakis sikap ‘ego-centric’ anak.

4. Jangan jadi model yang salah.
Tunjukkan contoh yang baik bagaimana anda menyendalikan masalah anda. Ada dua kategori cara coping – emotional-focused coping dan problem-focused coping. Kedua-dua cara ada kaedah positif dan negative. Apa pun cara anda cope dengan masalah, jangan sampai anak mengambil teladan yang negatif dari anda.

5. Jangan rumitkan kaedah menghadapi stress.
Jangan ingat kemahiran ini perlu rumit dan komplek. Teknik mudah relaksasi seperti deep breathing, simple mindfulness, problem solving, berbual, simple hugs.

6. Jangan lupakan keperluan asas emosi.
Kasih sayang, perhatian, rasa selamat, tidur yang cukup, makanan yang sihat, riadah dan rakan yang positif. Inilah asas yang akan menjadikan emosi anak lebih stabil dan mudah diurus.

7. Jangan lari.
Be present and available. Kemahiran tidak akan datang dengan leteran atau kata-kata semata-mata. Anda perlu ada bersama anak anda pada masa sukar. Cuba mendengar dan memahami.

Sumber: Dr Rozanizam Zakaria

Bintang Kecil dah ada di SeeNI! Download aplikasi sekarang!

Bukan mudah untuk menggalakan anak-anak ke pergi ke masjid terutama solat subuh. Pendekatan yang dilakukan oleh sebuah masjid iaitu Masjid Al-Syakirin, Gombak, Selangor patut dijadikan contoh kepada masjid-masjid lain yang belum melakukan usaha seumpama ini.

Muat naik sebuah video di TikTok akaun masjidalsyakirin meraih perhatian ramai apabila memaparkan sekumpulan kanak-kanak beratur menunggu giliran untuk dibayar ‘gaji’ oleh pihak masjid.

“Hari elaun pahlawan Subuh Masjid Al Syakirin.Setiap hari anak anak akan dapatkan cop dan hari ahad kami akan serahkan wang saku mengikut kehadiran mereka.”

SETIAP COP BERNILAI RM3

Insiatif yang dilakukan oleh ahli masjid berkenaan adalah sebuah program dipanggil ‘Subuh Warriors’ . Ia adalah untuk mengalakkan kanak-kanak yang solat subuh berjemaah di masjid tersebut.

Lebih menarik, pihak masjid akan memberikan satu cop untuk setiap hari agi kanak-kana yang bangun pagi dan solat subuh berjemaah.

Untuk memudahkan urusan mengira berapa banyak cop yang diperolehi oleh kanak-kanak, pihak masjid turut memberi sebuah buku kecil untuk menanda cop sebagai bukti mereka hadir setiap pagi. Setiap cop bernilai RM3!

Dalam pada itu meninjau di ruangan komen rata-rata menyokong usaha yang dilakukan oleh pihak masjid, Biarpun ada kecaman yang menyatakan akan menyebabkan kanak-kanak solat demi duit, dakwaan itu tidak benar.

Sebaliknya usaha itu untuk memberi semangat untuk anak-anak solat dengan seronok, secara langsung lama ke lamaan akan sebati dalam diri mereka.

“Alhamdulillah.. Tahniah bg pengelola Masjid Al Syakirin Gombak.”

“Alhamdulillah ..jgn di pertikai usaha murni .. ini lah saham akhirat .. mendidik anak² bersemangat untuk bgn Solat berjemaah di masjid “

“Wahh bagus idea ni”

Sumber: masjidalsyakirin

Bintang Kecil dah ada di SeeNI! Download aplikasi sekarang!