Makanan berproses mungkin cepat dan menjimatkan masa tetapi buat jangka masa panjang ia memudaratkan anak kecil kita. Sebab apa?
Menurut perkongsian Dr Mazliana Mazlan, makanan tinggi proses seperti sosej, meatball, nuget dan sebagainya mempunyai kandungan yang tidak sihat. Jadi kurangkanlah.
Sebulan satu kali makan, mungkin takde nampak apa-apa kesan. Tapi kalau tiga empat hari dalam seminggu anak dijamu dengan hidangan macam ni, banyak masalah kesihatan akan timbul di kemudian hari.
Dalam daging tinggi proses, ada lebih kandungan nitrite dan nitrate yang digunakan sebagai pengawet.
Ads
Nitrite dan nitrate berlebihan ini, akan hasilkan N-Nitroso, yang mana akan rosakkan sel di lapisan usus, dan boleh tingkatkan risiko kanser usus.
Pengawet macam ni diguna atas 3 sebab;
1. Makin tinggi proses satu makanan, makin hilang zat warna rupa bentuk asal. Maka pengawet digunakan untuk kekalkan warna pada makanan tu.
Ads
2. Bantutkan oksidasi lemak yang akan buat makanan rasa tengik, maka rasa yang sedap masih dapat dikekalkan. Pengawet macam ni lah diguna untuk kekalkan rasa pada makanan.
3. Elakkan pertumbuhan bakteria dan sebagai penambah rasa. Nampak remeh je kan, alah pengawet je pun.
Ads
Tapi, tanpa kita sedar anak makan 4 kali seminggu, pelbagai jenis daging tinggi proses, tak boleh bayang apa akan jadi kat anak 10 tahun akan datang.
Isnin spagheti meatball.
Selasa bihun goreng.
Rabu sandwich chicken slice.
Khamis nasi goreng.
Jumaat pizza topping sosej.
Sabtu mee sup.
Ahad steamboat banyak bebola tinggi proses.
Kita tak perasan banyak hari sebenarnya anak dah makan daging tinggi proses. Anak suka, sebab sedap. Kita pun suka, sebab mudah, siap sedia tinggal nak goreng dan makan terus je.
Tapi yang mudah itu, tak semuanya baik untuk anak kita kan. Boleh ya, sama-sama kita cuba sediakan pilihan makanan yang lebih baik untuk anak-anak kesayangan kita.
Budaya membaca perlu diterapkan dalam diri anak-anak sejak mereka kecil. Kalau diajar untuk banyak membaca, secara automatik itulah yang akan jadi kegemaran mereka. Nak belajar tak semestinya dengan pendedahan gajet, membaca sebenarnya lebih baik kerana anak fokus dan akan belajar memahami sesuatu fakta atau cerita dengan lebih mendalam.
Budaya membaca telah diterapkan dalam keluarga Dato’ Dr Sheikh Muszaphar. Menurutnya, dia memang akan banyak membaca untuk anak-anak. Amalan ini dimulakan sejak anak-anaknya masih kecil.
Selain dapat belajar pelbagai perkataan baru dan peka dengan banyak cerita, sedikit-sebanyak dapat menggalakkan anak juga suka membaca.
Tambah angkasawan pertama Malaysia ini lagi, kini anak kembar lelakinya pula suka membaca untuk adik-adik mereka. Menurut Dr Sheikh Noah suka membaca untuk Emelia manakala Adam suka membaca untuk Eusoff.
“Kami ada sudut membaca di rumah. Banyak buku yang ada dan itulah tempat kegemaran anak-anak. Kami amalkan membaca 10 minit sebelum masuk waktu tidur.”
Di dalam video yang dikongsikan Dr Sheikh di media sosialnya, kelihatan Noah dan Emelia sedang membaca sebuah buku yang mengisahkan tentang terumbu karang. Noah membaca dengan gaya tersendiri dan Emelia pula tekun mendengar. Bagus betul didikan Dr Sheikh dan isteri pada anak-anak mereka!
Kafe yang luas dan terang yang terletak di Bangsar Village II ini terkenal dengan banyak orang kerana menunya yang merangkumi daripada pelbagai kegemaran sarapan awal pagi hingga hidangan utama barat dan tempatan. Bahagian dalam kafe yang cantik juga amat menarik perhatian dengan usahanya untuk menjadikan tempatnya sebagai mesra kanak-kanak dan keluarga. Kafe ini mempunyai kawasan permainan kanak-kanak yang dipenuhi dengan mainan yang sesuai untuk menghiburkan kanak-kanak. Marmalade juga mempunyai menu kanak-kanak yang pasti akan memikat selera mereka yang cerewet dengan hidangan seperti spageti bolognese dan nasi ayam teriyaki.
Waktu operasi : Dibuka setiap hari : 10AM – 7PM
Alamat : Tingkat 1, Kampung Bangsar II, Kuala Lumpur
Hubungi : +6017-240 3440
GREEN TOMATO CAFE
Terletak di sebuah banglo yang diubah suai menjadi restoran. Green Tomato Cafe ini, yang juga menempatkan premis bengkel batik, menyajikan kopi, sarapan pagi sepanjang hari dan makanan ringan, sesuai untuk keluar pada waktu tengah hari. Ia mempunyai kawasan permainan luar di taman, sementara juga mempunyai bilik permainan kanak-kanak di tingkat atas jadi terdapat banyak perkara untuk menghiburkan kanak-kanak. Kafe ini menjalankan bengkel batik dan lukisan untuk kanak-kanak. Untuk info lebih lanjut boleh ikuti perkembangan mereka di media sosial untuk mendapatkan info-info terkini. Mereka juga mempunyai tema majlis hari jadi batik dan tie-dye.
Waktu operasi : Dibuka setiap hari : 9AM-3PM
Alamat : 34, Jalan Mengkuang, Desa Pahlawan, 55000 Kuala Lumpur
Hubungi : +6012-257 9775
BLOKKE
Kafe ini mengambil inspirasi dari lego dimana kita dapat melihat pelbagai warna daripada dekorasinya. Blokke Kafe ini terletak di Citta Mall. Dibuka pada pukul 10 pagi-10 malam pada hujung minggu, dan pukul 9 pagi -9 malam pada hari biasa.
Kafe dan tempat permainan yang diinspirasikan oleh LEGO yang juga mempunyai pelbagai kelas, termasuk program terapi berasaskan LEGO untuk kanak-kanak autisme. Mereka menyediakan pelbagai hidangan Asia dan Barat, beberapa gabungan (seperti Burger Masak Lemak) dan pilihan makanan mesra kanak-kanak yang baik, sesuai untuk kanak-kanak yang cerewet. Suasananya sudah tentu, ia sangat terang, berwarna-warni dan comel. Ruang yang sangat mengalu-alukan seperti jemputan besar-besaran “datang dan bermain” kepada kanak-kanak.
Waktu operasi : Dibuka setiap hari : 9AM – 9PM pada hari biasa dan 10AM – 10PM pada hujung minggu
Alamat : F41-45, First Floor Citta Mall, Jalan PJU 1a/48, Ara Damansara, 47301 Petaling Jaya, Selangor
Hubungi : 03-78310877
BUCKET B CAFE
Kafe ini dimiliki oleh seorang ibu yang ternyata mahu memberikan kepuasan yang sama buat para ibu bapa untuk melihat anak-anak bergembira. Bukan itu sahaja, terdapat juga satu kawasan yang bernama ‘Craft Area’ dimana anak-anak boleh menunjukkan kreativiti mereka. Lebih daripada sekadar kafe yang menyajikan makanan enak, ia juga dilengkapi dengan kawasan permainan yang serba lengkap untuk memastikan anak-anak anda sibuk. Jika itu tidak mencukupi, mereka juga menawarkan pakej parti, iaitu Parti Hari Lahir Kanak-kanak dan Splendid 100 Days.
Waktu operasi : Dibuka setiap hari : 10AM – 10PM
Alamat : L2.11-L2.13, Level 2, IPC Shopping Centre, NO 2, Jalan PJU 7/1, Mutiara Damansara 46200, Petaling Jaya Selangor, Malaysia
Hubungi : 012-6381810
THE READ BEANBAG
Di hati penggemar kopi dan sarapan lewat pagi sejak 2011, Red Beanbag (RBB) telah meninggalkan tempat asalnya di Publika dan kini menggembirakan pelanggan di kawasan barunya di Mutiara Damansara. Tempat baharu ini lebih luas dan bercahaya terang, kedai dua tingkat dan mempunyai reka bentuk kontemporari. Walaupun terdapat perubahan dalam pemandangan, kemesraan dan keselesaan biasa tetapi RBB masih terkenal dan wujud. Lebih-lebih lagi, mereka telah menambah baik sedikit tambahan untuk membawa lebih banyak kegembiraan kepada ibu bapa iaitu kawasan permainan yang menawan. Sambil anda menikmati Eggs Benedict yang terkenal, lempeng gebu dan burger yang lazat, anak-anak anda boleh menerokai sudut permainan dengan gembira, lengkap dengan rumah pokok dan gelongsor.
Waktu operasi : Dibuka setiap hari : 8.30AM – 5PM
Alamat : G-2, Menara Mudajaya, 12A, Jln PJU 7/3, Mutiara Damansara, 47810 Petaling Jaya, Selangor
Hubungi : 03-7731 8834
Bila saja anak mencapai usia lima tahun, mak ayah sudah boleh mempersiapkan anak dengan pelbagai kemahiran hidup sebagai persiapannya untuk melangkah ke alam persekolahan.
Selain cara ajar anak menulis dengan betul, dalam usia 5 tahun ini penting untuk mereka mengetahui beberapa perkara asas yang lain.
Menurut perkongsian, Penulis Keibubapaan, Hanis Athirah Rusli, berikut merupakan 15 kemahiran untuk anak usia 5 tahun yang mak ayah boleh mula ajar di rumah.
1. Literasi Asas: Ajarkan ABC dan basic reading seperti bunyi. Gunakan buku cerita yang menarik untuk tarik motivasi mereka suka membaca.
2. Numerasi: Basic counting dan simple addition dan subtraction.
3. Fine Motor Skills: Aktiviti seperti coloring, cutting dan tracing shapes untuk memperkuat koordinasi tangan-mata.
4. Life Skills: Contohnya, memakai baju sendiri, kemas mainan dan tolong mama sediakan simple snacks.
5. Exploration & Creativity: Galakkan mereka untuk explore nature, buat arts and crafts dan imaginative play.
6. Social Skills: Bawa mereka ke playgroups atau playground untuk develop social interaction skills.
7. Motor Skills: Aktiviti fizikal seperti berlari, melompat dan bermain di luar.
8. Bahasa Kedua: Mulakan dengan simple phrases dalam bahasa lain.
9. Emotional Development: Ajar tentang emosi dan cara menguruskannya.
10. Critical Thinking: Gunakan puzzles dan games yang mencabar minda.
11. Practical Skills: Ajar basic chores seperti menyapu dan mengemas bilik.
12. Music & Movement: Integrasikan muzik dan tarian dalam rutin harian untuk keseronokan dan perkembangan motor.
13. Elemen Agama Islam: Ajar doa-doa harian, seperti doa makan dan doa tidur, serta asas-asas solat.
14. Cerita dan Kisah Nabi: Bacakan cerita-cerita tentang nabi dan kisah teladan untuk membentuk akhlak yang baik.
15. Kreativiti melalui Permainan: Gunakan permainan role-play untuk mengembangkan kreativiti dan pemahaman sosial anak.
Dengan fokus kepada 15 elemen ini, insyaAllah akan menjadi pengalaman yang seronok dan berkesan. Pastikan pembelajaran seronok dan sesuai dengan minat anak-anak! Jangan paksa-paksa.
Belajar bukan semata-mata untuk akademik, tapi juga untuk membina kreativiti, kemahiran hidup dan pemahaman agama.
Air kosong ni mungkin nampak simple, tapi sebenarnya banyak manfaat penting untuk perkembangan si kecil. Jom tengok kenapa anak-anak perlu cukup minum air kosong...