Kebanyakan ibu bapa sekarang sibuk bekerja, kadang-kadang sampai tak sempat nak siapkan sarapan untuk anak ke sekolah.

Ibu bapa lebih gemar memberi wang saku setiap hari, dengan harapan anak-anak akan kenyang untuk makan di kantin. Tapi benarkah anak beli makanan? Atau beli benda lain?

Walau sesibuk mana pun kita ,anak-anak masih perlu membesar dengan makanan yang berkhasiat dan mempunyai perkembangan otak yang baik untuk pelajaran mereka.

Mari kami kongsikan sedikit senarai menu mudah dan ringkas.

1. Mi, beehun atau kuey teow
2. Makanan Frozen
3. Sandwich
4. Roti Telur
5. Nasi Goreng

Sentiasa pantau apa yang anak anda makan supaya mereka kekal sihat dan cegas apabila melakukan aktiviti di sekolah.

Tip sihat anak kena makan

1. Beri

Buah strawberi dan beri biru kaya dengan vitamin C, antioksidan dan fitokimia. Ia melindungi sel yang sihat daripada kerosakan dan meningkatkan sistem imun.

2.Oren

Oren adalah buah sitrus yang sangat popular dan menjadi kegemaran anak kerana rasa manisnya. Menambah buah ini dalam diet anak boleh meningkatkan kesihatan mereka secara keseluruhan.

3.Telur, salah satu makanan yang membantu tumbesaran

Merupakan makanan tinggi protein dan vitamin, telur salah satu sumber yang kaya dengan kolin – nutrien penting yang membantu perkembangan otak.

4.Keju

Kaya dengan protein, kalsium, fosforus dan vitamin D, keju sangat bagus untuk pertumbuhan tulang yang sihat.

Selalu kita dengar, makan telur goreng ni tak baik untuk kesihatan sebab guna minyak banyak, kan? Tapi sebenarnya, menurut perkongsian daripada Dr. Zubaidi Hj Ahmad, pandangan ini kurang tepat.

Betul, makan telur goreng tak akan merosakkan kesihatan rakyat Malaysia selagi cara memasak dilakukan dengan betul. Jom kita tengok kenapa telur ni masih makanan terbaik walaupun digoreng!

Sumber Protein Murah dan Berkhasiat

Pertama sekali, telur merupakan salah satu makanan paling murah dan mudah didapati yang kaya dengan protein. Bayangkan, satu biji telur rebus je dah ada 7 gram protein dan hanya 85 kalori! Selain itu, telur juga penuh dengan vitamin penting macam vitamin A, D, E, B1, B3, B6, B9, dan B12, serta mineral seperti kalsium dan folat. Dengan semua kebaikan ni, tak hairanlah telur jadi pilihan ramai.

Minyak Sihat Guna dengan Cara Betul

Kalau goreng telur dengan minyak kelapa atau minyak sawit, ia tak bermakna terus tak sihat.

Malah, dua jenis minyak ni sebenarnya baik jika digunakan dengan cara betul – pastikan jangan guna minyak yang sama lebih daripada 3 kali.

Cara saya sendiri, saya guna satu sudu minyak kelapa atau minyak sawit baru untuk goreng telur.- Dr Zubaidi

Minyak bukan je buat makanan jadi lebih sedap, tapi ia juga membantu badan serap vitamin A, D, E, dan K dengan lebih baik. Malah, ia juga elak pembentukan batu karang dalam hempedu dan bantu kita rasa kenyang lebih lama.

Khasiat Telur Kuning
Ramai takut makan telur kuning sebab risau kolesterol tinggi. Tapi yang kita tak tahu, telur kuning tu kaya dengan omega-3 yang bantu kurangkan inflamasi dalam badan. Omega-3 ni penting sangat untuk jantung dan otak kita! Tambahan pula, kuning telur mengandungi selenium yang bantu tingkatkan daya tahan badan dan kawal hormon tiroid.

Kolesterol Baik dari Telur
Ramai yang ingat semua kolesterol tak baik, tapi sebenarnya ada kolesterol yang baik untuk badan, iaitu HDL (High-density Lipoprotein). Kolesterol jenis ni bantu kawal hormon dan sangat penting untuk otak serta sistem saraf kita. Dengan makan telur, kita boleh tingkatkan HDL dan ini kurangkan risiko penyakit jantung.

Mitos Telur dan Penyakit Jantung
Ada juga yang risau makan telur boleh sebabkan penyakit jantung sebab kolesterol tinggi. Tapi sebenarnya, telur bantu ubah kolesterol LDL (kolesterol jahat) kepada HDL (kolesterol baik). Kolesterol LDL yang jahat ada zarah kecil yang boleh sekat saluran darah, tapi telur bantu tingkatkan zarah besar dalam darah, yang lebih selamat dan takkan sebabkan penyumbatan.

Makan telur goreng tak salah, asalkan cara masaknya betul dan kita guna minyak yang sihat seperti minyak kelapa atau minyak sawit. Jangan takut nak makan telur sebab ia penuh khasiat yang baik untuk kesihatan kita. Yang penting, kawal kuantiti dan cara penyediaan. Dah tiba masanya kita buang salah tanggapan yang telur goreng ni boleh rosakkan kesihatan.

Jom amalkan makan telur dalam diet seharian untuk badan yang lebih sihat dan bertenaga!

Sumber: Dr Zubaidi Hj Ahmad

Setiap pagi, ibu bapa pastinya sibuk menyediakan bekal makanan untuk anak-anak ke sekolah. Namun, selain makanan jasmani, anak-anak juga memerlukan bekalan rohani dan emosi agar mereka lebih bersemangat, yakin, dan bersedia menghadapi hari persekolahan.

Dalam perkongsian ini ustazah Aminah Mat Yusoff , kita akan melihat empat perkara penting yang boleh dijadikan bekal utama buat anak-anak kata-kata semangat, pesanan azimat, doa ibu bapa, dan penyerahan sepenuh kepercayaan kepada guru. Dengan amalan ini, bukan sahaja anak-anak lebih berdisiplin dan bermotivasi, malah hubungan ibu bapa, guru, dan anak akan menjadi lebih erat serta diberkati.

Bekal yang anak-anak wajib bawa ke sekolah.

1. Bisikan kata-kata semangat.

Setiap pagi sebelum anak-anak melangkah kaki ke sekolah, selain dari makanan untuk jasmani, mereka memerlukan makanan untuk rohani dan emosi.

“Awak anak hebat dan kuat”

“Awak anak pandai dan cerdik”

“Awak anak soleh, awak boleh”

Kata semangat ini jika di ulang-ulang, anak akan percaya mereka seperti itu. Menguatkan jiwa dan menambah keyakinan diri mereka.

Biasanya anak yang dimarahi, dihambur dengan kata-kata negatif akan hadir ke sekolah dalam keadaan murung, tidak bersemangat, suka menyendiri, tidak suka berkawan, sukar menerima teguran dan kuat membantah.

2. Pesanan azimat.

Selalu pesan pada anak, hormati guru, taat dengan ajaran dan suruhan guru. Gunakan bahasa yang sopan semasa bercakap dengan guru dan kawan, sentiasa bersedia menghulurkan bantuan jika diperlukan.

Jangan gunakan barang kawan tanpa keizinan. Jaga barang yang diamanahkan oleh ibu ayah sebaiknya. Kurangkan keluar masuk tandas kerana ia mengganggu proses pembelajaran di sekolah.

Pesanan ini mendisiplinkan anak. Sekurangnya mereka tahu garis sempadan yang perlu diikuti. Mereka tidak berdisiplin bukan kerana nakal, tetapi mereka tidak diajar untuk mematuhinya.

3. Doa mujarab.

Letak tangan kanan di ubun-ubun kepala anak, kemudian baca doa ini.

اللهم حفظه كما حفظت من عبادك الصالحين.

” Allahumma haffazhu kama haffzta min ‘ibadikassolihiin”

Ya Allah jagalah anakku seperti Engkau menjaga hambaMU yang soleh”

اللهم فقهه فى الدين وعلمه التأويل

“Allahumma faqqihhu fid diin, wa’ allimhutta’wil”

Ya Allah berikanlah kefahaman kepadanya tentang agama dan ajarilah ia ilmu ta’wil ( tafsir Al-Qur’an)

Amalkanlah selalu, jangan terlepas. Doa adalah vitamin untuk minda dan fizikal anak. Ia menjadi pelindung dan membawa keberkatan dalam hidup anak. Doa yang baik adalah lambang keredhaan ibu ayah dan anak akan beroleh redha Allah SWT dengan asbab doa ini.

4. Penyerahan muktamad.

Serahkanlah sepenuh kepercayaan kepada pihak sekolah dan guru yang mendidik. Usah timbul perasaan ragu dan rasa tidak percaya.

Bina ukhuwwah dengan guru, saling bekerjasama dan ucaplah ” Saya serahkan anak ini untuk cikgu didik, betulkan mana yang silap, pandulah mana yang tersasar”

Sumber: Aminah Mat Yusoff