Biasa makan keledek tak? Tentu ada yang pernah menikmati makanan ini bersama nenek atau ibu ayah di kampung.

Sebenarnya keledek ini banyak khasiat yang ramai tak tahu. Bukan calang-calang makanan kampung ini.

Rupanya telah terbukti mempunyai banyak manfaat untuk kesihatan tubuh badan kita. Patutlah orang dulu-dulu suka makan keledek.

Keledek ungu salah satu keledek yang mempunyai banyak khasiat. Ikuti perkongsian pakar otak, DrRizal Abu Bakar ini dengan menyatakan kajian yang telah dilakukan kepada makanan superfood ini.

Nak bagitau KELEDEK UNGU adalah SUPER FOOD.

Anti oksida tinggi. Juga anti radang. Bagus untuk OTAK. Bagus untuk usus.  Saiz sederhana besar bekalkan 400% vitamin A.

Vitamin A untuk apa?

Vitamin A perlu untuk kulit. Untuk mata. Zaman ber’smart phone’ penting ambil vitamin ini. Supaya mata tajam menikam walau dalam kelam. Pandangan tidak suram.

Dalam kajian yang dimuat di Journal Food Functional 2015, KELEDEK UNGU turunkan uric asid sebanyak 30%. Terima kasih pada anti oksidanya – anthocyanins.

Banyak lagi kebaikan KELEDEK UNGU.

Dengan fiber yang tinggi ia tinggikan rasa kenyang. Laporan tentang ubi ini turunkan berat badan ada di Journal Nutritional Research 2011. Berat turun seawal minggu ke 4.

Boleh cuba. Masak dengan kreativiti masing masing. Yang penting hidup akan lebih sihat.

Sumber: DrRizal Abu Bakar

Kagum apabila seorang kanak-kanak berusia 12 tahun mencipta sejarah sebagai pelajar termuda yang pernah diterima masuk ke Universiti Malaya (UM) sejak penubuhannya pada tahun 1962.

Izz Imil Shahrom secara rasmi mendaftar pada Sabtu lepas dan akan mengikuti pengajian dalam Sarjana Muda Sains Matematik.

Perkongsian daripada Fatimah Kari di Facebook mendedahkan bahawa Izz Imil telah memulakan pengajian di Tingkatan 1 di Permata Pintar, Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM) seawal usia enam tahun. Pada umur lapan tahun, beliau berjaya menamatkan O-Level, dan pada usia 11 tahun, A-Level telah diselesaikan.

Ramai warganet meluahkan rasa kagum melihat kepintaran luar biasa Izz Imil yang baru berusia 12 tahun. Kejayaan beliau diterima masuk ke universiti pada usia begitu muda mencetuskan rasa bangga dan inspirasi, dengan ramai yang memuji kecerdasan dan usaha gigihnya.

Lantaran dengan kecerdasan luar biasa Izz Imil, malah ada yang membandingkannya dengan watak fiksyen Sheldon Lee Cooper dari sitkom popular Amerika, The Big Bang Theory.

Semoga kisah kejayaan Izz Imil ini menjadi sumber inspirasi dan penguat semangat untuk anak-anak lain, mendorong mereka untuk belajar bersungguh-sungguh dan mencapai impian masing-masing.

Sumber: FB Prof Fatimah binti Kari

Hari Raya Aidilfitri adalah perayaan yang dinanti-nantikan oleh umat Islam selepas sebulan berpuasa. Namun, ada beberapa amalan tradisi yang sering dilakukan semasa raya, tetapi sebenarnya tidak wajib pun. Kalau nak buat, boleh saja, tapi kalau tak buat pun tiada masalah. Jom tengok empat amalan tradisi ini!

1. Balik Kampung Sebelum Raya

Balik kampung untuk beraya dengan keluarga memang menyeronokkan, tetapi ia bukan satu kewajipan. Ada yang terpaksa bekerja, ada juga yang menghadapi kekangan kewangan atau keadaan tertentu yang menghalang mereka pulang ke kampung. Jangan rasa bersalah kalau tak dapat balik kampung, yang penting, tetap berhubung dengan keluarga melalui panggilan video atau telefon.

2. Baju Raya Baru

Memakai baju baharu pada hari raya memang satu kebiasaan, tetapi Islam tidak mewajibkan kita membeli pakaian baru setiap kali raya. Apa yang penting ialah memakai pakaian yang bersih dan kemas. Kalau baju tahun lepas masih elok, tak perlu membazir beli yang baru. Yang penting, kita menyambut hari kemenangan dengan penuh kesyukuran.

3. Beri Duit Raya

Duit raya memang menggembirakan kanak-kanak, tetapi ia bukan satu keperluan. Tradisi ini lebih kepada adat masyarakat kita dan tidak ada paksaan untuk melakukannya. Kalau ada rezeki lebih, bolehlah memberi sekadar kemampuan. Kalau tak mampu, cukuplah dengan memberi ucapan dan doa yang baik-baik.

Antara jawapan yang boleh diberikan untuk menjawab pertanyaan itu dengan berhemah adalah seperti:

“Tahun ni tak ada duit raya, insyaAllah lain kali,”.
“Tahun ni bajet lari sikit. Doakan saya boleh beri tahun depan pula ya,”.
“Maaflah, harap-harap tahun depan ada lah insyaAllah,”.
“Biasalah, komitmen wajib kita banyak, yang itu kena setel dulu. Takut tak lepas kat akhirat nanti,”.
Diam saja dan senyum.

4.Menziarahi Kubur Pada Hari Raya

Menziarahi kubur ketika Aidilfitri bukanlah suatu kewajipan kerana ia boleh dilakukan pada bila-bila masa dan tidak terhad kepada hari raya sahaja. Malah, jika kita lebih kerap menziarahi pusara pada waktu lain, ia dapat menjadi peringatan tentang hakikat kehidupan dan kematian yang pasti tiba.

Sebaliknya, hari raya boleh dimanfaatkan untuk menziarahi sanak saudara yang masih ada, terutama yang sudah lama tidak ditemui. Mengeratkan silaturahim dengan keluarga yang masih hidup juga merupakan satu amalan yang sangat digalakkan dalam Islam.

5. Rumah Terbuka Besar-besaran

Rumah terbuka memang seronok kerana dapat berkumpul dan menjamu tetamu, tetapi ia bukan satu kewajipan. Kalau ada bajet dan tenaga, silakan. Tapi kalau rasa penat atau mahu beraya secara sederhana bersama keluarga terdekat, itu pun tak mengapa. Raya bukan tentang kemewahan, tetapi tentang kegembiraan dan kebersamaan.

Hari Raya adalah tentang meraikan kemenangan selepas sebulan berpuasa. Jangan tertekan dengan perkara yang tidak wajib. Sambutlah raya dengan cara yang selesa dan bermakna untuk diri sendiri dan keluarga. Yang penting, jangan sampai membebankan diri atau membazir. Selamat Hari Raya!