Tentu ramai yang gemar makan buah naga merah atau putih. Namu tahukah anda bahawa ini sebenarnya ada perbezaanya khasiat.
Nak tahu lebih lanjut ikuti perkongsian Dr Zubaidi Hj Ahmad menerusi halaman facebooknya
Warna yang berbeza antara buah naga merah dan buah naga putih disebabkan oleh pigmen yang terdapat dalam daging buah tersebut:
Buah Naga Merah mengandungi pigmen yang dipanggil betalain. Betalain adalah pigmen yang memberikan warna merah atau ungu pada buah naga merah. Pigmen ini juga terdapat dalam bit dan beberapa jenis bunga. Buah ini memberi rasa sedikit manis dan masam.
Buah Naga Putih mengandungi pigmen yang lebih sedikit atau tiada betalain, menyebabkan isi buahnya berwarna putih. Warna putih ini adalah hasil daripada kandungan pigmen yang rendah. Rasa buah ini lebih tawar.
Pigmen ini bukan sahaja memberikan warna yang menarik tetapi juga mempunyai sifat antioksidan yang bermanfaat untuk kesihatan.
Kedua-dua jenis buah naga mempunyai kandungan nutrisi yang hampir sama, iaitu mengandungi vitamin dan mineral penting seperti vitamin C, serat, dan antioksidan.
Namun, buah naga merah cenderung mempunyai lebih banyak antioksidan berbanding buah naga putih.
Kedua-dua buah naga merah dan putih membantu melancarkan sistem pencernaan, mencegah kerosakan sel tubuh, menurunkan kadar kolesterol, meningkatkan kekebalan tubuh, dan menjaga berat badan.
Semoga bermanfaat.
Sumber: Dr Zubaidi Hj Ahmad
Ada 11 Cara Didik Anak Jadi Cerdas Dan Cergas!
Setiap ibu bapa pastinya inginkan anak yang cerdas dan cergas. Lantaran itu, enam tahun pertama adalah masa kritikal yang perlu ibu bapa lakukan untuk merangsang minda anak. Jika tempoh ini dibiarkan tanpa sebarang rangsangan, ia akan menjejaskan perkembangan mindanya.
Tambahan pula, otak kanak-kanak umpama span yang menerima apa sahaja input yang diberikan kepadanya. Bagi memastikan anak anda cemerlang, ada beberapa elemen yang boleh dijadikan panduan buat anda. Justeru biarpun mendidik anak merupakan satu cabaran yang besar. Namun ia menjadi mudah jika dilakukan pada awal usianya.
Hendak tahu bagaimana untuk mendidik anak cerdas dan cergas ikuti 11 panduan ini.
1.Aura kasih sayang
Sebagai seorang anak, ibu bapa adalah tempat untuk berlindung dan rasa disayangi. Biarpun anda sibuk, jangan culas untuk menunjukkan kasih sayang dengan kata-kata pujian. Juga jangan lupa sebelum tidur atau menghantarnya di tadika, berikan ciuman tanda anda kasih sayang kepadanya.
2.Terapi pelukan
Setiap hari jangan lupa untuk memeluk anak. Pelukan membina kepercayaan dan rasa selamat. Ini membantu anak-anak supaya dapat berkomunikasi secara terbuka dan jujur. Kajian mendapati anak yang dipeluk setiap hari akan mempunyai kekuatan IQ yg lebih kuat daripada anak yang jarang dipeluk.
3.Elak mengkritik
Biarpun anak masih kecil, tetapi tetap mempunyai perasaan. Elakkan mengkritik dengan sikapnya. Tetapi tegurnya dengan cara yang positif. Misalnya, “Jika adik tidak buang sampah, nanti rumah kotor.” Elakkan menggunakan perkataan negatif seperti pemalas, pengotor dan sebagainya. Cara ini akan membuatkan rasa rendah diri pada anak anda.
4.Galakkan membaca
Bukan mudah untuk mendidik anak suka membaca, lebih-lebih lagi masih pada usia tiga atau empat tahun. Tetapi jika amalan anda seisi keluarga adalah membaca, tentu ia tidak menjadi isu untuk dalam usaha memupuk minat membaca dikalangkan anak-anak. Barangkali boleh mewujudkan mini perpustakaan disudut ruang tamu di rumah.
5.Pimpin tangan
Biarpun anak suka berlari ke sana sini, apa kata apabila berjalan bersama anda pimpin tangannya. Misalnya ketika anda mengambilnya di tadika, pimpin tangannya walaupun kawasan itu selamat. Sentuhan cara ini membuatkan mereka berasa kehadirannya amat dihargai dalam kehidupan anda sekeluarga.
6.Bersedia mengajar
Didiklah anak anda setiap masa. Jadikan persekitaran adalah ruang percuma untuk anda mengajar anak. Sebagai ibu bapa anda perlu bersedia setiap masa untuk mendidiknya. Setiap kata-kata yang diucapkan mestilah berunsurkan pendidikan dan semangat.
7.Jangan mengeluh
Anak belajar melalu pemerhatian di sekelilingnya. Biarpun anda penat, jangan sesekali mengeluh kala mendidiknya atau menguruskannya. Keluhan ini akan membuatkan anak berasakan diri mereka beban.
8.Disiplin diri
Biarpun anak masih kecil, sudah boleh didedahkan dengan displin diri. Misalnya setelah makan, kerusi mesti dimasukkan dalam meja atau botol susu perlu disimpan di rak susu. Walaupun nampak mudah, tetapi secara tersirat ia akan membentuk watak anak yang baik dengan peribadi positif.
9.Gerak kerja tangan
Sememangnya minda anak perlu dirangsang secara positif. Caranya termasuklah melakukan aktiviti merangsang otak kanan. Anda boleh mengajak anak anda bermain tanah liat,main cat air (water colour),melukis,gunting kertas,origami dan sebagainya. Ini pun dapat mengaktifkan penggunaan otak kanan.
10.Imaginasi
Cara mudah untuk membuatkan minda anak cerdas salah satunya ialah anda bercerita dengan bahasa yang mudah difahami kemudian menyuruh anak menyambung semula cerita tersebut. Biarkan cerita itu merapu, tidak mengapa asalkan anak mempunyai daya imaginasi .
11. Tidur mengiring ke kanan
Biasakan anak untuk tidur mengiring ke kanan supaya otak jadi lebih pintar dan cara ini mengikut sunnah Nabi. Cara ini dikatakan dapat membantu menjana minda anak.
Jangan Main Sebut Je, Mulut Ibu Memang Masin, Hati-Hati!
Orang kata apa yang keluar daripada mulut ibu itu suatu doa. Jadi apabila ibu bercakap mengenai anaknya haruslah memperkatakan yang baik-baik.
Bak kata orang dulu-dulu, ‘masin mulut ibu’. Jadi elakkan berkata yang tidak elok tentang anak-anak. Lebih elok apabila berkata, “bertuahnya anak!”
Menarik dengan perkongsian puan Effy Sueffy yang berkongsi mengenai hal ini. Moga bermanfaat dijadikan panduan ibu ayah.
Musim cuti macam sekarang, anak-anak meriahlah kat rumah. Berkumpul pulak adik-beradik. Banyaklah ragam masing-masing, kan?
Mak-mak masa macam ni, ramailah yang cakap diri jadi naga, harimau, singa semua.
Itu mak. Kalau ayahnya agak bertukar jadi t-rex kot. Huhu.
Apa pun, dalam kita melepaskan rasa geram dek banyaknya ragam anak-anak, kena tahu juga beberapa perkataan larangan yang tak sepatutnya disebut kepada anak-anak.
Jom kita semak apakah perkataan larangan tersebut.
- Degil.
Anak-anak biasalah, tengah nak belajar. Kadang terbuatlah benda yang kita tegah. Tiba-tiba tereksiden pulak. Aduh!
Dan kita terbiasa laju menyebut, “Itulah, degil sangat! Kan dah sakit”.
Degil yang kita sebut pada mereka, degillah jadinya. Sebab itu doa kita untuk anak-anak.
- Nakal.
Sama macam degil, ini perkataan yang selalu kita sebut dengan lancar pada anak-anak. Anak aktif lebih sikit, kita dah tak senang duduk.
Ayat biasa kitalah,
“Kenapa nakal sangat?”
“Jangan nakal sangat, boleh?”
Kita yang selalu sebut nakal, nakal, nakal. Bila anak betul-betul jadi nakal, kita salahkan anak.
- Bodoh.
Ini mungkin tak ramai mak ayah yang sebut. Tapi jangan terperanjat kalau terdengar ada juga mak ayah yang laju saja membodohkan anak-anak.
Cuma sebab anak tak pandai jawab soalan matematik, atau tak tahu macam mana nak kemaskan pakaian. Bukanlah sesuatu yang pelik pun. Kadang-kadang anak taktau sebab tak diajar.
Kenapa dibodohkan anak sedangkan kitalah yang menjadikan mereka ‘bodoh’? ?
- Kurang ajar.
“Kurang ajarlah kau!”
“Siapa ajar kau kurang ajar ni?”
Perkataan tu kita dengar pun tak suka. Apa lagi anak-anak. Sakit hati rasa.
Lama-lama anak simpan dalam hati. Jadi dendam. Dan doa itulah yang jadi penghias diri mereka.
- Pemalas.
Siapa tak pernah sebut anak pemalas?
Bila kita minta tolong, anak tak bergerak. Lambat. Kita tak sabar,
“Hei, kenapa pemalas ni? Kan dah suruh dari tadi”.
“Suruh kemas tu pun malas. Apalah nak jadi kau ni?”
Jadi pemalaslah anak tu. Dah itu yang kita sebut selalu. Dapatlah.
Ini perkataan terlarang yang paling popular di kalangan mak ayah. Saya sendiri kadang terlintas juga dalam hati. Cepat-cepat istighfar. Cepat-cepat sebut Na’uzubillahi minzalik.
Semoga apa yang kita terlepas cakap, tak jadi doa. Terbatal dari dimakbulkan. Sebab apa saja perkataan yang terlafaz dari mulut kita mak ayah (terutama mak), adalah doa yang tak terhijab. Termakbul sekalipun terlafaz tanpa niat.
Semoga kita dapat menggantikan perkataan yang lebih baik dan penuh hikmah bila nak menegur anak-anak. Marah anak memang perlu, tapi eloklah kita marah dengan perkataan yang lebih baik.
Sumber: Effy Sueffy
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Menu Sarapan Untuk Anak Kekal Sihat
Kebanyakan ibu bapa sekarang sibuk bekerja, kadang-kadang sampai tak sempat nak siapkan sarapan untuk anak ke sekolah.
Ibu bapa lebih gemar memberi wang saku setiap hari, dengan harapan anak-anak akan kenyang untuk makan di kantin. Tapi benarkah anak beli makanan? Atau beli benda lain?
Walau sesibuk mana pun kita ,anak-anak masih perlu membesar dengan makanan yang berkhasiat dan mempunyai perkembangan otak yang baik untuk pelajaran mereka.
Mari kami kongsikan sedikit senarai menu mudah dan ringkas.
1. Mi, beehun atau kuey teow
2. Makanan Frozen
3. Sandwich
4. Roti Telur
5. Nasi Goreng
Sentiasa pantau apa yang anak anda makan supaya mereka kekal sihat dan cegas apabila melakukan aktiviti di sekolah.
Tip sihat anak kena makan
1. Beri
Buah strawberi dan beri biru kaya dengan vitamin C, antioksidan dan fitokimia. Ia melindungi sel yang sihat daripada kerosakan dan meningkatkan sistem imun.
2.Oren
Oren adalah buah sitrus yang sangat popular dan menjadi kegemaran anak kerana rasa manisnya. Menambah buah ini dalam diet anak boleh meningkatkan kesihatan mereka secara keseluruhan.
3.Telur, salah satu makanan yang membantu tumbesaran
Merupakan makanan tinggi protein dan vitamin, telur salah satu sumber yang kaya dengan kolin – nutrien penting yang membantu perkembangan otak.
4.Keju
Kaya dengan protein, kalsium, fosforus dan vitamin D, keju sangat bagus untuk pertumbuhan tulang yang sihat.